我是一件懂得转化之道的青铜甗。上为甑，下为釜，中间是升腾的蒸汽与我沉默的坚守。当青铜从庙堂礼器走向庖厨烟火，我的素面，便是对生活最真诚的告白。
我的身体里，曾同时容纳两种状态：釜中是沸腾的滚水，甑内是静待蜕变的食粮。那穿过条形箅孔的热气，是我为平凡谷物施予的魔法，让坚硬变得柔软，让生涩化为香甜。这何尝不是这片土地的隐喻？在时代的烈焰中，不同的文明在此交融、转化、新生。
工匠赋予我最朴拙的形态——敞口是为了更好地接纳，圆腹是为了更久地蓄热，平底是为了更稳地栖息于灶火之上。我不言不语，却参与了一个又一个家族的晨炊与夜飨。我的铜绿中，浸透的不只是时光，或许还有一缕未曾散尽的谷物清香。
如今，火已熄，水已干。但若你俯身细听，或许仍能听见那场千年前的沸腾。甑与釜的扣合，是天地阴阳的古老哲学，也是汉人于最寻常处觅得的生活真谛。我不仅是一件炊器，更是那个热气腾腾、务实进取的时代，一方小小的缩影。
素甗无华，能化生涩为温香；水火相激，方成世间至真味。
文物档案：
青铜甗，汉（公元前202年—公元220年），通高22.3厘米，口径21.1厘米，底径8.6厘米。1989年3月于嘉禾屯林场出土。此器由甑、釜两部分组成，甑底镂空为箅，釜肩圆润以承火。通体素面，无繁复纹饰，其设计纯粹服务于“蒸”这一古老的烹饪智慧，是汉代青铜技术下沉至日常生活的重要见证。
来源：焦作市博物馆
